Benvinguts
a casa nostra

myimage
Free Website Template by TemplateUX

Coneixe'ns
una mica millor

Ubicat en ple centre de Sabadell a "La casa Tamburini", una casa-palauet, neoclàssica inclosa a l'inventari del patrimoni arquitectònic de Catalunya.

No podia ser més ideal, sentir-se com a casa , com un rei i una reina, i poder gaudir amb la nostra cuina moderna basada en la més pura dieta mediterrània, reinventant plats tradicionals de la cuina catalana, oferint el millor de nosaltres davant de tot i la màxima qualitat preu amb productes de proximitat.

Continuem treballant amb tota la passió que sempre ens ha fet tirar endavant.

Moltes gràcies família per la vostra confiança i bon profit!

Duuo
 
Recommended
Restaurant Guru 2020

Horaris

Dilluns

Tancat

Dimarts — Diumenge

9AM a 4.30PM (Tots els vespres Tancat)(Pendents de noves restriccions)

+34 691 40 78 06

Bones Festes Família!

Com podeu veure, seguim treballant en aquesta nova etapa.
Tenim moltes ganes de tornar a veure-us i compartir amb vosaltres les sorpreses,
reptes i experiències que tenim preparades per gaudir-les de la mà.

Salut, fins aviat!

Escaneja'm
myimage

Els Nostres Plats

- Vermut -

1. Olives Farcides - 4€
2. Escopinyes - 8€
3. Musclos en Escabetx - 4€
4. Navalles - 6€
5. Xips de patata - 3€

- Entrants -

1. Amanida de tomàquet, burratina i anxoves am oli d'orenga - 12€
2. Laminat de llagostins cuits i amanits amb vinagreta d'encurtits - 12€
3. Salmó marinat amb alvocat, tàperes i soja - 11€
4. Tàrtar de tonyina amb maionesa wasabi i cruixent de plàtan - 11€
5. Anxoves 00 (4 Unitats) - 10€
6. Pernil de Glà - 18€

- Calents Variats -

1. La patata brava farcida amb salsa picant - 6€
2. Cruixents de pollastre amb salsa picant - 8€
3. Croquetes de gambes (4 Unitats) - 10€
4. Xips d'albergínia amb mel, ametlles i llima - 8€
5. Croquetes de pernil i pollastre (4 Unitats) - 8€
6. Canonets de albergínia farcits de carn i tòfona amb crema de foie - 12€
7. Ous estrellats amb patata panadera, pernil de glà i oli de tòfona - 12€
8. Ous estrellats amb llagosta, oli, pebre vermell i all - 28€
9. Macarrons a la Bolonyesa - 10€
10. Calamarcets arrebossats amb romesco i allioli - 12€
11. Flor de carxofa amb picada d'avellana, all escalfat i botifarra de perol - 10€

- Carns -

1. Magret d'ànec amb pinya omotitzada, Malibú i Ron - 16€
2. Entrecot a la planxa amb salsa roquefort, flor de patata i bacó - 16€
3. Fricandó de vedella amb bolets - 16€
4. Steack tàrtar - 18€
5. Tudó salvatge amb tartaleta de poma al forn - 20€
6. Lletó a quarts rostit - 18€ (50€ - 3 persones)

- Peixos -

1. La vieira farcida de marisc - 16€
2. Mil fulls de bacallà, romesco, patata i muselina d'alls - 16€
3. Suquet de rap i marisc - 19€
4. Turbot a la donosti - 18€

- Arrossos -

1. Arròs de verdures i soja - 16€
2. Arròs amb xipirons i escamarlans - 20€
3. Arròs de gamba - 18€
4. Arròs negre amb rap i gamba - 18€
5. Arròs caldós de llamàntol - 24€

- Menú Degustació -

0. Xarrup d'aperitiu
1. Laminat de llagostins cuits i amanits amb vinagreta d´encurtits
2. Salmó marinat amb alvocat, salsa de soja i sèsam
3. Canonets d'albergínia farcits de carn i tòfona amb crema de foie
4. Bacallà confitat amb gelat de cabrales i muselina suau de romaní
5. Filet de cérvol amb salsa d'oporto i bolets
6. Assortit de dolços
Pa, vi, aigua i postre (de grup)

- Postres-

1. Trufes blanques o negres - 4.50€
2. Deliri de xocolata amb gelat de vainilla - 4.30€
3. Flam de la casa - 4,3€
5. Chesse cake fred amb fruits del bosc - 5€
6. Massini - 4,5€
8. Coulant de xocolata amb fruits vermells i gelat de vainilla - 5,3€
9. Assortits de dolços - 5€
10. Gelats de coco, avellana, vainilla, xocolata, maduixa i te verd - 4,8€
11. Sorbet de mandarina, llimona o mango - 4,8€

- Menú Grup A-

0. Xarrup d'aperitiu
1. Laminat de llagostins bullits i amanits amb vinagreta d´encurtits
2. Torrada de formatge amb romaní i confitura de figues
3. Albergínia amb mel i llima
4. Croqueta de gambes
5. La patata brava de la casa

Segons (a triar)

1. Fricandó de vedella amb bolets
2. Entrecot a la planxa amb salsa de roquefort i blat de moro
4. Orada al forn amb patata, tomàquet i ceba
5. Mil fulls de bacallà amb romesco, patata i muselina fina d´all
Pa, vi, aigua i postre (de grup)

- Menú Grup B-

0. Xarrup d'aperitiu
1. Laminat de llagostins bullits i amanits amb vinagreta d´encurtits
2. Coca de vidre amb pernil de glà
3. Esfera de salmó amb formatge fresc i cibolet
4. Calamars a l´andalusa amb romesco i allioli
5. Croqueta de gambes
5. La bomba picantona

Segons (a triar)

1. Arròs de gambes
2. Caldereta de rap i marisc
3. Magret d´ànec amb fruits vermells, Malibú i ron
4. Lletó al forn amb patates al caliu
Pa, vi, aigua i postre (de grup)

On trobar-nos

Contacta

Email duuorestaurant@gmail.com

Telefon 1 +34 691 40 78 06

Localització

Carrer Sant Llorenç 57-61 - 08202 Sabadell, Barcelona, España