Benvinguts
a casa nostra

myimage
Free Website Template by TemplateUX

Coneixe'ns
una mica millor

Ubicat en ple centre de Sabadell a "La casa Tamburini", una casa-palauet, neoclàssica inclosa a l'inventari del patrimoni arquitectònic de Catalunya.

No podia ser més ideal, sentir-se com a casa , com un rei i una reina, i poder gaudir amb la nostra cuina moderna basada en la més pura dieta mediterrània, reinventant plats tradicionals de la cuina catalana, oferint el millor de nosaltres davant de tot i la màxima qualitat preu amb productes de proximitat.

Continuem treballant amb tota la passió que sempre ens ha fet tirar endavant.

Moltes gràcies família per la vostra confiança i bon profit!

Duuo
 
Recommended
Restaurant Guru 2020

Horaris

Dilluns

Tancat

Dimarts — Diumenge

9AM a 4PM (Tots els vespres Tancat)

+34 691 40 78 06

Bones Festes Família!

Com podeu veure, seguim treballant en aquesta nova etapa.
Tenim moltes ganes de tornar a veure-us i compartir amb vosaltres les sorpreses,
reptes i experiències que tenim preparades per gaudir-les de la mà.

Carta de Nadal

El PDF consta de l'opció a taula i Take Away

Descarregar

Els Nostres Plats

- Entrepans -

1. Pernil Dolç - 3.70€
2. Pernil Dolç amb Formatge Brie - 4€
3. Gall d'Indi fumat - 3.70€
4. Tonyina - 3.70€
5. Llom - 4.70€
6. Bacon - 4.20€
7. Truita Francesa - 4€
8. Truita Francesa amb pernil de Glà - 5.70€
9. Pernil País - 4.20€
10. Pernil de Glà - 7€
11. Llonganissa de Vic - 4€
12. Botifarra de Pagès - 6.20€
13. Salmó, crema de formatge, tomàquet i canonges - 5.70€
14. Pollastre fumat, alvocat, tomàquet i Brots d'anciam - 5.70€
15. Roast beaf, salsa de carn i mostassa amb formatge - 6.20€
16. Tonyina, canonges, alvocat, tomàquet i crema de formatge - 5.70€

- Pans -

1. Pa de Sègol i Lllavors
2. Pa Nòrdic
3. Pa Clàssic
4. Pa sense Gluten
5. Pa de Croissant
6. Mil Fulls
7. Torrada de Pagès +0.50€

- Pastes -

1. Croissant Normal - 1.50€
2. Croissant de sègol amb llavors i cereals - 1.50€
3. Croissant amb xocolata negre - 1.80€
4. Petit Croissant natural - 0.50€
5. Petit Croissant de xocolata negre o blanca - 0.50€
6. Caracola amb xocolata negre - 1.80€
7. Mini Beiquets natural - 0.50€
8. Mini Beiquets amb Fruits vermells - 0.60€
9. Assortit de magdalenes - 2.50€
10. Cookies amb xocolats Belga - 2.50€
11. Pankakes amb mel i plàtan - 2.50€

- Pastissos -

1. Cheesecake amb Figues - 4.50€
2. Pastís de Poma - 4.50€
3. Pastís Sacher- 4€
4. Pastís Massini - 4€
5. Gelats (1 bola) - 3.50€
6. Trufes blanques o negres - 4€
7. Deliri de Xocolata - 4€
8. Cinc textures de xocolata - 4€
9. Xocolata Desfeta - 3€

- Vermut -

1. Olives Farcides - 4€
2. Escopinyes - 8€
3. Musclos en Escabetx - 4€
4. Navalles - 6€
5. Xips de patata - 3€

- Entrants -

1. Amanida de tomàquet, burratina i anxoves am oli d'orenga - 12€
2. Laminat de llagostins cuits i amanits amb vinagreta d'encurtits - 12€
3. Salmó marinat amb alvocat, tàperes i soja - 11€
4. Tàrtar de tonyina amb maionesa wasabi i cruixent de plàtan - 11€
5. Flor de carxofa amb picada d'avellana, all escalfat i botifarra de perol - 10€
6. Anxoves 00 (4 Unitats) - 10€
7. Pernil de Glà - 18€

- Calents Variats -

1. La patata brava farcida amb salsa picant - 6€
2. Cruixents de pollastre amb salsa picant - 8€
3. Croquetes de gambes (4 Unitats) - 10€
4. Xips d'albergínia amb mel, ametlles i llima - 8€
5. Croquetes de pernil i pollastre (4 Unitats) - 8€
6. Canonets de albergínia farcits de carn i tòfona amb crema de foie - 12€
7. Ous estrellats amb patata panadera, pernil de glà i oli de tòfona - 12€
8. Ous estrellats amb llagosta, oli, pebre vermell i all - 28€
9. Macarrons a la Bolonyesa - 10€
10. Calamarcets arrebossats amb romesco i allioli - 12€

- Carns -

1. Magret d'ànec amb pinya omotitzada, Malibú i Ron - 16€
2. Entrecot a la planxa amb salsa roquefort, flor de patata i bacó - 16€
3. Fricandó de vedella amb bolets - 16€
4. Steack tàrtar - 18€
5. Tudó salvatge amb tartaleta de poma al forn - 20€
6. Lletó a quarts rostit - 18€ (50€ - 3 persones)

- Peixos -

1. La vieira farcida de marisc - 16€
2. Mil fulls de bacallà, romesco, patata i muselina d'alls - 16€
3. Suquet de rap i marisc - 19€
4. Turbot a la donosti - 18€

- Arrossos -

1. Arròs de verdures i soja - 16€
2. Arròs amb xipirons i escamarlans - 20€
3. Arròs de gamba - 18€
4. Arròs negre amb rap i gamba - 18€
5. Arròs caldós de llamàntol - 24€

- Postres-

1. Trufes blanques o negres - 4.50€
2. Deliri de xocolata amb gelat de vainilla - 4.30€
3. Flam de la casa - 4,3€
5. Chesse cake fred amb fruits del bosc - 5€
6. Massini - 4,5€
7. Coulant “noisette” amb gelat d´avellana - 5,8€
8. Coulant de xocolata amb fruits vermells i gelat de vainilla - 5,3€
9. Assortits de dolços - 5€
10. Gelats de coco, avellana, vainilla, xocolata, maduixa i te verd - 4,8€
11. Sorbet de mandarina, llimona o mango - 4,8€

- Menú Grup A-

0. Xarrup d'aperitiu
1. Laminat de llagostins bullits i amanits amb vinagreta d´encurtits
2. Torrada de formatge amb romaní i confitura de figues
3. Albergínia amb mel i llima
4. Croqueta de gambes
5. La patata brava de la casa
Segons (a triar)
1. Fricandó de vedella amb bolets
2. Entrecot a la planxa amb salsa de roquefort i blat de moro
4. Orada al forn amb patata, tomàquet i ceba
5. Mil fulls de bacallà amb romesco, patata i muselina fina d´all
Pa, vi, aigua i postre (de grup)

- Menú Grup B-

0. Xarrup d'aperitiu
1. Laminat de llagostins bullits i amanits amb vinagreta d´encurtits
2. Coca de vidre amb pernil de glà
3. Esfera de salmó amb formatge fresc i cibolet
4. Calamars a l´andalusa amb romesco i allioli
5. Croqueta de gambes
5. La bomba picantona

Segons (a triar)

1. Arròs de gambes
2. Caldereta de rap i marisc
3. Magret d´ànec amb fruits vermells, Malibú i ron
4. Lletó al forn amb patates al caliu
Pa, vi, aigua i postre (de grup)

On trobar-nos

Contacta

Email duuorestaurant@gmail.com

Telefon 1 +34 691 40 78 06

Localització

Carrer Sant Llorenç 57-61 - 08202 Sabadell, Barcelona, España